華舞 おせち

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華舞監修のおせちが予約できるのは、匠本舗。

 

匠本舗で販売される2024度版の華舞監修おせちは、まずは「宝の舞」の1種類となります。

 

昨年度の販売実績をみると11月1日に「福の舞」「夢の舞」「富の舞」の3種類が追加になっています。今年も同様に、最終的には全部で4種類の華舞おせちが販売されると予想しています。

 

初日から受付を開始している「宝の舞」は、匠本舗が発表している豪華なおせちランキングで、見事1位に輝いているおすすめおせちです。

 

華舞のおせちを、もしかしたら今までにどこかで目や耳にしたことがある人がいるかもしれません。なぜなら、テレビでグッチ裕三さんが、華舞監修おせち「富の舞」を紹介していたことがあるからなんです。他にも吉本お笑いコンビのさゆり＆かつみさんが、「夢の舞」を紹介したりもしていました。

 

宝の舞おせちは、超豪華でサイズも大きく、お値段は定価で7万円します。今後発売されるであろう、その他3つのおせちは、割引後のお値段で1万円台、2万円台とお手頃となっています（昨年度）。

 

4種類の中ではグッチ裕三さんが紹介していた「富の舞」が一番売れているようです。昨年度版2023年11月時点の人気ランキングでは、匠本舗全おせちの中で、売れ筋3位となっていました。

 

「富の舞」はあくまでも4〜5人前おせちとなります。大人数向けおせちの用意を検討されている方は、ボリュームのある6〜7人前おせち「宝の舞」の方がおすすめです。

 

 

名称	人数	段数	品目	価格	早割
宝の舞	6〜7人	三段	64品	70,000円	○
福の舞	3〜4人	三段	41品	16,000円	×
夢の舞	4〜5人	三段	56品	23,800円	×
富の舞	4〜5人	三段	59品	36,800円	×

※「福の舞」「夢の舞」「富の舞」に関しては、発売前につき、内容が変わる場合もあります。

 

宝の舞

 

⇒ 華舞「宝の舞」公式販売ページ

 

8.5寸 三段重　6〜7人前（64品目）
通常価格 70,000円 ⇒ 12/10まで早割第2弾特別価格

 

匠本舗実施のおせち品評会で、豪華だと思うおせちナンバーワンに輝いた高級プレミアムおせちが、華舞の宝の舞になります。

 

8.5寸の重箱を使用したボリューム満点で、品数は64品目、6〜7人前のおせちとなっています。

 

親類が集まるお正月や、来客のお客様と一緒にいただくおせちとしてふさわしいかと思います。

 

 

※「福の舞」「夢の舞」「富の舞」の写真や詳細情報に関しては、発売が決定次第、情報公開いたします。

 

 

京都祇園 懐石料理「華舞」とはどんなお店？

 

華舞（はなまい）は、京都 祇園の八坂神社近くにお店を構えている日本料理・懐石料理のお店です。喧騒から少し離れた細道の先にあるため、落ち着いた、隠れ家のようなお店とも言えます。

 

華舞で料理長をつとめるのは、前田 重博氏。父親の影響で料理の道に進み、京都内で修行を積んだ後に、2019年に33歳の若さで華舞の料理長に就きました。

 

旺盛探求心を持ち合わせつつも、なによりも基本を大切にしている料理人。利用者の口コミレビューからもわかる通り、手抜きは一切なく、一つ一つ丁寧に仕事をしていることが、食べ手にも伝わっています。

 

旬の素材を見事に使いこなし、盛り付けも美しく提供される前田氏によるお京料理は、訪れた人を間違いなく満足させてくれます。

 

夜会席は、1万円、1万5千円、2万円の3つのコースから選ぶことができます。また、鱧（はも）会席を楽しむことも出来ます。