五万石のおせち

五万石 本店

五万石は富山県にある日本料理のお店で、富山では良く知られた老舗です。

 

創業者の安井恒夫氏は16歳で料理の道に入り、長浜や京都、東京、大阪の割烹店で修行を積み、昭和46年4月に五万石を創業しました。

 

 

滋賀県で生まれ育った安井氏が富山県に腰を据えたのは、富山の豊かな食材と、それを存分に活かした調理法に魅せられたからだそうです。

 

富山湾は「天然のいけす」ともいわれています。富山湾の地形は独特で暖流と寒流が流れ込んでくるため、色々な種類の魚が獲れるのです。また、立山連峰からは栄養をたっぷりと含んだ水が流れてくるので、魚や穀物が豊かに育つことが出来るのです。富山県の水は、全国名水百選に最も多く選ばれています。

 

五万石では、富山の選び抜かれた食材を使うこと、熟練の技と細やかな心配りを駆使すること、お手軽なお値段で提供することをモットーとしています。こんなところが、富山で愛され続けるお店でいる秘訣かもしれません。

 

五万石は、富山県内に3店舗があります。本店には、カウンター席の他、個室や大広間、和室のお座敷があります。大広間は40名様までご利用可能です。

 

五万石千里山荘は、緑に囲まれた静かな環境の中にあります。敷地内には大きな日本庭園もあり、お茶室もあります。富山県立水墨美術館内にはカフェ北斗があります。和の雰囲気の中、ゆったりとくつろぐことが出来ます。

 

五万石本店と五万石千里山荘では、法事や結納、お宮参り、還暦のお祝いなどのお集まりにもご利用いただけます。記念撮影や花束、卓上のお花、お祝いのケーキなどの要望も聞いてもらえます。また、還暦のお祝いには赤いちゃんちゃんこと頭巾が無料で貸してもらえます。

 

 

2018年度版の五万石のおせちは、以下の百貨店からご予約頂けます。
(リンク先は当サイトのおせち情報コーナーです)

 

高島屋で五万石のおせち
10,800円〜32,400円の5種類。
全国配送版10,800円、ヘルシーおせち19,440円も有り。

 

三越で五万石のおせち
16200円、32,400円の2種類、ヘルシーおせち16,200円も有り

 

伊勢丹で五万石のおせち
三越と同様

 

大丸・松坂屋で五万石のおせち
10,800円、32,400円の2種類

 

東急百貨店で五万石のおせち
16200円〜32,400円の3種類と、ヘルシーおせち16,200円

 

小田急百貨店で五万石のおせち
10,800円〜32,400円の5種類

 

阪急百貨店で五万石のおせち
16200円の1種類

 

京王百貨店で五万石のおせち
21,600円の1種類

 

阪神百貨店で五万石のおせち
ヘルシーおせち16,200円の1種類