アルポルトのおせち

アルポルト

アルポルトは、イタリアンのシェフとして良く知られている片岡護氏がオーナーシェフを務めるお店です。

 

西麻布交差点の近くという立地にありながら、店内は品良く落ち着いた空間となっています。都内と静岡、名古屋、京都、福岡には姉妹店もあります。

 

 

片岡護氏は、1968年に日本領事館総領事付きの料理人としてイタリアのミラノへ行き、5年ほど過ごしました。帰国後は小川軒で修業を積み、その後はマリーエのシェフとなりました。そして、1983年にアルポルトオープンさせたのです。

 

アルポルトという名前は、イタリア語で「港にて」という意味です。片岡氏は、港の出港と帰港を、物事の始まりと終わり、人生の出発と終着になぞらえ、その名前を選んだそうです。

 

また、ミラノで大変気に入ったお店が「アルポルト」という名前であったことも関係していて、片岡氏はアルポルトの経営者の了解を得て自分のお店の名前にしています。

 

アルポルトでは、コース料理が基本となっています。前菜から始まりパスタやメイン料理と続き、最後のデザートまで楽しめます。片岡氏の気さくなお人柄や落ち着いた店内はとても居心地が良く、ご家族やお友達との楽しいひとときを過ごすには最適です。

 

また、お誕生日や記念日などのお祝いの席にも良いでしょう。記念撮影のサービスや、お花の手配、ネームデコレーションをしたケーキの手配もしてくれます。

 

アルポルトでは、料理教室も開催しています。片岡氏がデモンストレーションを行います。そのお料理はその後頂くことが出来ます。

 

 

2018年度版のアルポルトのおせちは、以下の百貨店からご予約頂けます。
(リンク先は当サイトのおせち情報コーナーです)

 

高島屋でアルポルトのおせち
関東版は、19,440円、27,000円、32,400円、86,400円の4種類のおせち。
その他の地域は、19,440円、27,000円の2種類。

 

伊勢丹でアルポルトのおせち
伊勢丹限定二段重49,680円

 

大丸・松坂屋でアルポルトのおせち
27,000円の二段重の1種類

 

東急百貨店でアルポルトのおせち
27,000円の二段重と三段重コラボおせち29,700円の2種類

 

小田急百貨店でアルポルトのおせち
27,000円の二段重と、3シェフコラボ和洋中おせち29,700円。

 

阪急百貨店でアルポルトのおせち
27,000円の二段重の1種類

 

京王百貨店でアルポルトのおせち
27,000円の二段重の1種類

 

近鉄百貨店でアルポルトのおせち
27,000円の二段重の1種類